Val de Souto Orixes

Val de Souto Orixes

Phase visuelle: De couleur jaune avec de légères nuances vertes, très clair et brillant.

Phase olfactive: D’une bonne intensité aromatique et d’une particularité marquée, où s’entremêlent des notes de fruits telles que la pomme reinette, le melon et l’abricot avec de légères notes florales.

Phase gustative: Bien structuré en bouche, avec du volume et une fraîcheur naturelle qui en font un grand vin

Assemblage: Treixadura, Godello et Loureira

Vinification: 6 mois dans des cuves en acier et des tonneaux en chêne

Degré d’alcool: 12% vol.

Acidité totale: 5,9 g/L

Production: 100% de production personnelle des raisins